主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:高级中式烹调师
题目:
单选
芡汁根据其调料组成,可分为单纯粉汁芡和()芡.
A . 琉璃汁
B . 米汤汁
C . 玉米粉汁
D . 混合粉汁
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
男,25岁,突然剧烈头痛、呕吐3h入院。有偏头痛史8年。体检:神志清楚,颈抵抗,凯尔尼格(Kernig)征阳性。四肢肌力正常。此患者诊断首先考虑()
植物各器官中对生长素浓度最敏感的是().
在临水池叠置崖壁基石、水洞边的水面石应与()同步考虑。
验印员对验印结果的()负责,并在验印票据或单证右上方加盖私章。
教研室是高校中一级教学管理机构。
十七届六中全会强调,当今世界文化的重要作用是越来越成为()
影响棉纤维吸湿性的主要外部因素有()。
土工合成材料铺织后,严禁直接碾压,严禁运输,碾压机械直接在土工合成材料上行走,应及时填土(砂)覆盖,待上覆土后采用轻型碾压机械压实,只有当上覆土填层厚度大于()后,方能用重型压实机械压实。
关于人民警察依法执行职务受法律保护原因,以下表述正确的是()。
矿井双回路供电,主回路停止供电时,备用回路应能担负矿()。