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当前学科：西餐厅服务
题目：
单选
（）较法式服务节省人力，服务速度也较快餐厅的空间利用率高，又能显示其讲究优雅的特点。
A . 美式服务
B . 英式服务
C . 俄式服务
D . 意大利式
答案：
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