主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：厨师考试
题目：
单选
京葱扒鸭中为了突出香味，葱应该加工成（）。
A . 葱末
B . 葱旌
C . 葱油
D . 葱汁
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
《禁毒法》规定，（）负责社区戒毒工作，可以指定有关基层组织，根据戒毒人员本人和家庭情况，与戒毒人员签订社区戒毒协议，落实有针对性的社区戒毒措施。
人体皮肤完好无损，毒物是不能经皮肤进入人体的。
急性肾炎饮食中不限制食盐摄入的时机是（）
经济核算是社会经济发展和社会化生产的需要，也是（）和节约劳动时间规律的客观要求。
下列各项，小细胞低色素性贫血最常见的是（）
与热处理炉、中频炉相比，电弧炉的特点错误的是（）
止血带止血适用于任何四肢出血。
一11岁男童在湖边戏水不慎落入湖中，捞上时呼吸、心跳均停止，此时除人工呼吸、心脏按压外，还需哪些抢救措施（）
两个互相啮合很好的渐开线齿轮，如忽略各制造和安装上的误差，其分度圆应（）。