主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：中级中式烹调师
题目：
判断题
装盘就是将已烹制好的菜肴装在盛器中，这是烹调技术全部操作过程的一个工序。
A . 正确
B . 错误
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
利用避雷器保护变压器时，一定要使避雷器的伏秒特性曲线（）变压器伏秒特性曲线。
SDH的帧结构包含（）
支配股内收肌群的神经是（）。
垂体瘤三野等中心定位时，灯光野中心一般放在（）
关于眼睑黄色瘤的诊治，下列哪项是不恰当的（）。
患者男性，24岁，因牙面上横纹就诊，查体：双侧6321|1236牙冠表面见带状凹陷，探针可深入。可推断致病因素出现时间为（）。
被串采面入风巷必须进行瓦斯检查。
我国社会主义道德建设的核心是
某出版社具有出版专业中级职业资格的甲，接到某大学教授乙推荐的由张、王两主编的书稿《中国普通高校名录》，阅后认为该书稿能取得良好效益，就向社长作了汇报。社长当即决定将该书列入当年出版计划补报备案，并委托教授乙初审和加工。甲复审书稿并签字后，作为快件发稿至出版部。技术当天完成版式设计，随后连同社外美术完成的封面设计电子文件发往印刷厂，排版后即出胶片正式印制。 这些错误违反了出版社图书质量管理制度中的哪些制度？请将问题一中所列错误进行归类后分别说明。