鉴别原料的新鲜度，主要是从形态变化、（）、水分的变化、重量的变化、质地的变化、气味的变化。_高级面点工_全学科试题题库

当前学科：高级面点工

题目：单选
鉴别原料的新鲜度，主要是从形态变化、（）、水分的变化、重量的变化、质地的变化、气味的变化。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

煤矿企业、矿井应当按照本单位的水害情况，配备满足工作需要的（），配齐专用探放水设备，建立专门的（）。

在高校的开学典礼上，各校校长免不了对新生提出要求和期望。2012年9月复旦大学校长杨玉良在开学典礼上谈及“为什么要上大学”时，告诫新生：如果你是为了升官发财来到复旦学习，那么你在学校会受到鄙视。这个说法引起了一些争议。有人在报纸上发表文章认为：“为升官发财上大学”未尝不可。在北京大学的历史上，（）校长曾成功地使该校的学风从盛行“为升官发财上大学”转变为盛行“为追求学问上大学”。

某企业只生产一种产品，2002年预计生产450台，近5年的产量和成本数据如下表所示：年份19971998199920002001产量(台)250200300360400总成本275000240000315000350000388000其中：固定成本总额8600088000900008900092000单位变动成本756760750725740 要求：分别采用下列方法预测该企业2002年的总成本和单位成本。

下列选项中，属于《中国邮政储蓄银行员工守则》规定的职业纪律内容的有（）。

40．下列对阿片类药物叙述正确的是( ) A．镇痛作用强大 B．作用机制与激动阿片受体有关 C．反复多次应用易产生耐受性 D．镇痛的同时意识丧失 E．又称麻醉性镇痛药

低速限制螺丝（）发动机转速降低。

液体培养基培养细菌哪种设备更好？（）

制定并落实驾驶员行车安全档案管理制度实行一人一档。评价时对于规模较大的企业应根据企业提供的工资表,按规定抽查驾驶员档案。（）

锅炉过热器管损坏的原因有哪些？

张飞历来被称道的是他的勇，但小说中他有两次智谋博得诸葛亮的赞赏，其中一次是智取瓦口隘，请简述这故事。（70回）