葡萄干面包切片时，葡萄干易从面包内掉落的原因是（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
葡萄干面包切片时，葡萄干易从面包内掉落的原因是（）
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FISCO焊接裂纹试验采用的试件由两块200mm³120mm的钢板组成，其坡口形状为（）形。

开轧温度的下限主要受终轧温度的限制。

在平面稳定流渗流问题的流网图中，以下（）是正确的。

数字信号的载波传输一般选（）信号为载波信号。

【背景资料】某轻纺城二期厂房轻钢结构工程，建筑面积3600㎡，为单层两跨轻钢结构；跨度21m，纵向柱距7m，屋面坡度1：12.共有44根焊接H形钢柱（包括8根构造柱），柱高10m，在6.4m处设有吊车梁；12榀两跨连续H形钢梁。本工程材料选用：钢结构部分的钢柱、屋架梁、吊车梁等均采用Q235B钢板制作；檀条、墙梁采用Q235冷弯薄壁C型钢；屋面系统采用0.53mmV-760压型彩钢板+50mm玻璃保温棉+0.473mmV-900压型彩钢板，所有工厂对接焊缝以及坡口焊按二级检验，吊车梁下翼缘的对接焊缝按照一级检验，其他焊缝按三级检验。请根据背景资料完成以下选项高强螺栓终拧后外露丝扣不得小于（）扣。

胆色素

古代对待嫁女子习惯在姓上冠以排行加以区别，例：姜家大女儿应被称为“孟姜”。请问“姬氏的三女儿”被称为（）

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区别大黄素与羟基茜草素时，可用lR光谱中羰基信号的（）

热收缩包装设备：（）。