主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:农产品加工工艺学
题目:
单选
果蔬热烫效果以()为标准。
A . A.过氧化物酶失活
B . B.淀粉酶失活
C . C.质地变软
D . D.呈透明状
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
某厂生产载重汽车轮胎,有2条生产线在同时生产同一型号的轮胎,检验工程师每4小时分别从2条生产线上各抽取10条轮胎进行检验,通过数据分析判别2条生产线的轮胎的胎体强度是否存在差异。但是在数据分析时,发现所抽取的样本数据严重偏离正态分布,此时应该怎样处理?()
金融机构不得为身份不明的客户提供服务或者与其进行交易,不得为客户开立()
瑞典条分法是忽略条块间力的相互影响的一种简化方法,其不满足______。 A.滑动面的极限平衡条件 B.滑动土体整体的力矩平衡条件 C.土条之间的静力平衡 D.中小工程的计算误差要求
用U型管压力计测风压.结果通大气侧水柱下降到零下200毫米水柱通介质侧上升到零上200毫米水柱,问被测介质实际压力是多少?已知:U型管内灌注为水,设其密度P等于1000千克/米3
为何在高校要普及急救知识()?
请说出在维吾尔族人民心中“维吾尔”的含义?
缺血性贫血的主要原因是()
计算机的存储器按照存储器的数据是否可以改写又可分为()(简称ROM)和()(简称RAM)。
有尿路感染症状的留置导尿管的尿路感染,治疗措施是
如果想退出系统,只需单击()按钮,然后选定“关机”命令,单击“确定”按钮即可。