主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食品添加剂
题目:
单选
乳化剂乳化能力的差别,一般用()表示。
A . 电离能力
B . 水解能力
C . 亲水亲油平衡值
D . 增稠能力
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
新增加的血液检测人员应具备高等学校医学或者相关专业大学专科以上学历,其中大学本科以上学历的应占新增人数的多少比例以上()。
正常新生儿出生时体重是()
胆红素对光敏感,标准液和标本应尽量避光保存。()
我国目前使用的船用燃油,基本上可分为()
护士为白血病化疗患者采取的护理措施,正确的是()。
下列关于协助有权机关查冻扣单折类存款业务柜面作业基本规定的表述,不正确的是()。
强化脱氮环化反应时会受到哪些因素限制?
慢性乙型肝炎患者,化验乙肝五项指标,HBsAg(+),抗HBc(+),HBeAg(+),ALT120U/L,其临床意义为()
为宣传出版社形象,X出版社社长办公会议决定由青年读物编辑室主任Z根据社里的资料,以X出版社的名义撰写《X出版杜的畅销书战略》一文;社长Y向Z谈了文章的大致要点,后又对该文作了修改。如无其他约定,该文的著作权属于()。
女孩,10岁。因四肢无力,晨轻晚重,拟诊为重症肌无力。可做进一步诊断试验,下列哪项试验对诊断无意义()