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当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
食盐被称为（），食盐不仅起调味作用，还有渗透、防腐等作用。
A . A、百味之王
B . B、百菇之王
C . C、百菜之王
D . D、百珍之王
答案：
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质询
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