面包在中种法中，中种面团的原料不含（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
面包在中种法中，中种面团的原料不含（）
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爆破安全技术包括（）中的安全问题和爆破对周围建筑设施与环境安全影响两大部分。

某女士，25岁，G1P0，有慢性肝炎病史，护士应指导其采用的最佳避孕措施是（）。

在桅杆起重吊装过程中，工件绝对禁止碰撞（）

在日常生产中，以下哪条电路是交换信令电路正确的电路代号（）。

患者女，15岁，因“颈部增粗1个月”来诊。无怕热、多汗、心悸、消瘦等，食欲可。查体：T36.5℃，P70次/min；甲状腺Ⅱ度肿大，边界清楚，表面光滑，质软，无压痛，未闻及血管杂音；HR70次/min，律齐，未闻及病理性杂音；双手平伸未见细震颤。需进一步做的检查是（）。

反映岩层有机质丰度的指标不包括（）。

混合性血栓见于（）

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2004年雅典奥运会上杜丽获得中国代表团首金，她战胜的哪国运动员？（）

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