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当前学科：理化检验技术
题目：
单选
酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定（）。
A . A．受到抑制
B . B．测定不能进行
C . C．测定结果偏高
D . D．测定结果偏低
E . E．测定结果准确
答案：
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