煨菜的汤汁要求是（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
煨菜的汤汁要求是（）。
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纳税人在发票的使用过程中，不得发生的行为有（）。

单纯疱疹病毒性脑炎较为特征性的病理改变是（）

影响爆炸极限的主要因素有温度、压力、含氧量、惰性气体含量、点火源强度和容器的大小、形状等。

于某，男，48岁，职员。15年前患肺结核未进行正规治疗，11年前开始间断咯血，时有痰中带血。1月前出现2次大咯血而入院。查体：T36.9℃，Bp100/70mmHg，精神不振，神疲气短，形体瘦弱，面白唇淡。胸大片示：双肺浸润型肺结核。入院1个月来多次咯血，每次出血量约80～200ml，色鲜红，曾2次输血。经中西医对症处理，仍时有发生。现症神疲乏力，面色苍白，心烦失眠，急躁易怒，潮热盗汗，舌淡少苔，脉细数如果患者出现明显的骨蒸潮热，可选用（）

诊断早期糖尿病肾病最有意义的检查是（）

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关于宗地图的要求，下列叙述正确的有（）。

介入或负荷显像的目的是（）

建国60多年来，人民民主专政的国家政权不断巩固，人民代表大会制度、中国共产党领导的多党合作和政治协商制度、民族区域自治制度和基层群众自治制度不断完善。上述制度： ①是由我国的国家性质决定的政权组织形式 ②是我国人民当家作主和享有广泛民主权利的制度保障 ③是符合我国国情的政治制度，必须毫不动摇地坚持 ④有利于调动亿万人民群众的积极性和创造性

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