常用于评价油脂酸败的卫生学指标有（）。_食品安全学_全学科试题题库

当前学科：食品安全学

题目：多选
常用于评价油脂酸败的卫生学指标有（）。
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( )的功用是支撑主轴并使其实现启动、停止、变速和换向等作用。 A．溜板箱 B．挂轮箱 C．进给箱 D．主轴箱

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由于长期腹泻、消化道畸形、肠吸收不良等引起（）时也可导致缺铁性贫血。

关于答读者信的说法，错误的是（）。

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