主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
布丁蛋糕顶部呈高峰,中央部分裂开,四周收缩现象,表示制作中()
A . 烤焙时间太久
B . 搅拌不足
C . 炉温太高
D . 配方水分过多
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
便秘的基本病变是()
心脏后负荷(cardiacafterload)
人脑对直接作用于感觉器官的事物整体属性的反映为()。
计量员在现场还应担负起三员的作用,即()
酒店客房最高的价格类别称之为()。
为什么对学生进行思想品德教育时,要做到“晓之以理、动之以情、导之以行、持之以恒”?
下列哪项不属于细胞和组织的适应性反应()。
医疗器械经营企业从不具有资质的生产、经营企业购进医疗器械的,由县级以上食品药品监督管理部门责令改正,处2万元以上5万元以下罚款。
关于当事人订立合同形式的说法,错误的是()
治疗肺炎球菌肺炎首选的药物为()。