主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
干料的水发按水温的不同，可分为（）发和热水发两种。
A . 盐水
B . 糖水
C . 碱水
D . 冷水
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
竞争性放射分析的共同特点
小区制有什么优点？
中央银行是银行的银行，体现为( )。 A．代理国库 B．有垄断货币发行权 C．是最后贷款人 D．金融监管
肠易激综合征的诊断标准中腹痛症状与下列哪种情况有关：（）
纳税人与其关联企业未按照独立企业之间的业务往来支付价款、费用，有特殊情况的，税务机关可以自该业务往来发生的纳税年度起15年内进行调整。（）
通常人们所说的“防人之心”，是一种（）
肉苁蓉的功效是（）。
乙烯制冷压缩机从正常转速降到调速器最低动作转速时，下列处理方法不正确的是（）。
检查跳板收放是否可靠，有效，能否收起到（）的角度。
下列何种凝血因子不足与维生素K缺乏有关（）