四川泡菜的卤汁主要用料是：盐、（）、白酒、干辣椒、红糖等加水熬制而成。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
四川泡菜的卤汁主要用料是：盐、（）、白酒、干辣椒、红糖等加水熬制而成。
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