生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质，为防止吃豆角时发生食物中毒，最好采用（）烹饪。 _全民科学素质知识竞赛_全学科试题题库

当前学科：全民科学素质知识竞赛

题目：单选题
生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质，为防止吃豆角时发生食物中毒，最好采用（）烹饪。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

根据《电力工程地下金属构筑物防腐技术导则》DLT5394-2007的要求，钢管表面除锈方法有（）和（）。

哪些行为属于无证运输烟草专卖品的违法行为？应当如何处罚？

由省级食品药品监督管理部门制定的是（）

“我感到压抑，感到窒息，我的忍耐力崩溃了，禁不住发疯似地大叫了一声，冲向大门，拼命摇着门锁。”反抗哥哥后，被关在红房子里的简爱是什么结局？她有什么变化？（）

汉儒将文学与学术区别开来，大致把学术称为“（）”，把文学称为“（）”。

对消费者购买行为影响最广泛和最潜移默化的因素是（）.

包买票据业务适用于大型成套设备或资本货物的出口融资及风险防范。()

具有明显的形态方向且与原有的趋势方向相反的整理形态有（）。

直管阻力是流体流经一定管径的直管时，由于流体与直管的摩擦而产生的阻力。

下列物料筛分时筛分效率最低的组分为（）