A . 对病人进行登记及统计B . 对病人和家属进行消毒、隔离和预防的指导C . 病人的食具、漱洗用具要与健康人分开D . 病毒携带者，如无明显症状可以从事饮食业工作E . 密切接触者应接种乙肝疫苗
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