餐具煮沸、蒸汽消毒、红外线消毒的条件控制。_中国餐饮业职业经理人资格考试_全学科试题题库

当前学科：中国餐饮业职业经理人资格考试

题目：问答题
餐具煮沸、蒸汽消毒、红外线消毒的条件控制。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

匹长

对离开特种作业岗位（）个月以上的特种作业人员，上岗前必须重新进行考核，合格后方可上岗作业。

男性，28岁，昏迷1小时后被人发现而送入医院急诊。既往体健。查体：皮肤湿冷，流涎、双瞳孔直径1.5mm，双肺底有少量湿性啰音，心率70次／分，律齐，无杂音，以下哪项实验室检查对诊断最为重要（）

排水泵站的特点是什么。

（）是读取、写入和录找磁盘信息的硬件。

根据通常的房地产估价途径，所产生了三种基本的房地产估价方法，下列不属于基本估价方法的是（）。

全自由起升装置的叉车结构特点是采用（）级起升油缸。

接收体或振动源如何运动可使接收频率减小（选择二项）

在进口到单业务交易处理中，收到国外寄来信用证单据后，需在信用证到单通知功能里录入的到单信息不包括（）

患者男，40岁，因“发热、头痛、咳嗽2d”于2003年2月10日来诊。2d前开始出现发热、头痛、关节、肌肉酸痛，乏力、胸闷，咳嗽，咳少量血丝痰。查体：T40.1℃；右肺可闻及少许湿性啰音；肝、脾肋下未触及。为了协助诊断，应收集有关资料，下列选项可不考虑的是（提示患者职业为医师，起病前4d，曾抢救1例发热、频繁咳嗽、呼吸困难的患者，当时一起参与抢救的3位同事均出现发热。）（）