面点在油炸过程中采用的油温可分为（）_初级面点工_全学科试题题库

当前学科：初级面点工

题目：多选
面点在油炸过程中采用的油温可分为（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

一种单纯性滤泡囊肿，来源于牙胚的釉质器残余的上皮细胞是（）

下列哪种药物可引起子宫平滑肌收缩而极易导致孕妇流产（）。

甲起诉乙支付货款。一审判决后，乙提起上诉，并提出产品质量存在问题，要求甲赔偿损失。下列关于二审法院处理本案方式的哪一表述是正确的?()

由于手术过程中会失血，所以缩窄性心包炎术后需要大量输液。()

主轴获得的正向转速范围是（）r/min

ALT的底物是（）

绿色包装的途径主要有()。

妊娠几周后妊娠囊消失（）

现行国库券的利率为5%，证券市场组合平均收益率为15%，市场上A、B、C、D四种股票的β系数分别为0.91、1.17、1.8和0.52；B、C、D股票的必要收益率分别为16.7%、23%和10.2%。根据上述资料，回答下列问题。 A股票的必要收益率为（）。假定投资者购买A、B、C三种股票的比例为1：3：6，则A、B、C投资组合的β系数和必要收益率分别为（）。假定甲投资者按照1：1的比例购买A、B股票，A股票的标准差为40%，B股票的标准差为55%，两者的相关系数为0.5，则该资产组合收益率的方差为（）。已知市场组合收益率的标准差为0.6，则A股票的收益率与市场组合收益率的协方差为（）。

带电水冲洗前要确知（）是否良好。有零值及低值的绝缘子及瓷质有裂纹时，一般不可冲洗。