乳中的维生素，维生素C对热稳定性（）。_乳制品工艺学_全学科试题题库

当前学科：乳制品工艺学

题目：填空题
乳中的维生素，维生素C对热稳定性（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

零件表面层处于（）状态，可有效地提高零件材料的疲劳强度。

在图示电路中，C1=0.2μF，C2=0.3μF，C3=0.8μF，C4=0.2μF，可求得A，B两点间的等效电容C=()。

烧伤常用5%或10%葡萄糖溶液作为基础水分补充，在通常情况下成人每天补充量为（）。

水工隧洞圆形断面的内径不宜（）。

累积量表的语句结构中存在非常严格的由强到弱或由弱变强的逻辑关系。()

患者恶寒发热，无汗，头痛，肢体酸楚疼痛，口苦微渴，苔白，脉浮。治宜选用（）

关于前置胎盘的阴道流血特征，正确的是（）

根据在城市社会结构中各种人口组成的比重关系，来推算城市人口发展规模的方法称为()。

很多植物的根可以入药，根吸收土壤中的水、二氧化碳和无机盐类，这些药用植物体所需的物质，大部分都是由根从土壤中吸收得到的。()

程控交换机有集中控制和（）控制两种控制方式。