简述制汤的概念。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：问答题
简述制汤的概念。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

（）不属于PKI认证中心（CA）的功能。

公安指挥的对象除了是公安机关行政隶属的各警种、各部门人员，还包括处置现场所有参加行动的社会力量，如见义勇为的群众等，因此，公安指挥的对象往往是（）的。

无论是电子合同、电子公文、电子邮件或其他电子文件，其造假远比纸介质材料所形成的文件要复杂，鉴定真伪的难度也比纸质环境小得多。

下列关于兽药使用的规定错误的是()

“四人帮”的垮台再次证明：历史的逻辑是无情的。此句中“逻辑”一词的意义是（）

小区专用的参考信号，与非MBSFN传输关联，支持（）个天线端口配置：

“材料成本差异”账户贷方可以用来登记（）。

中国主要有几大民族信仰伊斯兰教？

下列哪些属于试验饮食（）

可以实现断点续传的软件有（）。