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当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
用腌渍→拍粉→粘蛋液的方法是()的过程。
A . A、干粉糊
B . B、托蛋糊
C . C、拍粉糊
D . D、拍粉托蛋糊
答案:
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