主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：肉制品工艺学
题目：
单选
购买肉品时鉴别变质肉眼观特征有脂肪失去光泽，色灰黄甚至（），肌肉暗红，外表粘手，切面潮湿，指压后凹陷不能立即恢复。
A . 变绿
B . 变黄
C . 变红
D . 变黄绿色
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
《动物防疫法》的调整对象是（）。
新生儿先天性甲状腺功能减退症最常用的筛查方法是（）
AIDP患者起病前常有（）
根据SOLAS公约，下列证书中有效期能展期的是哪一种（）。
竹筒饭是（ ）的特色。
普通直流水枪有四种型号，下面哪一种不是此四种之内的（）。
中荷（新欧亚）大陆桥比西伯利亚大陆桥缩短（）公里。
青皮松弛胃肠平滑肌的主要机制是（）
使用暖箱时应做到：（）
组合电源系统配置200Ah蓄电池，电池充电系数为0.15，电池充电电流为多大？