烹调中味精用量要适当，一般浓度不超过（），多了反而不鲜。_中国餐饮业职业经理人资格考试_全学科试题题库

当前学科：中国餐饮业职业经理人资格考试

题目：单选
烹调中味精用量要适当，一般浓度不超过（），多了反而不鲜。
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患者，男性，48岁，反复双下肢浮肿伴血压升高4年，近年常流鼻血，夜尿增多，活动后气短，血红蛋白70g／L，一日前进食后排黑便3次后昏迷，半年前曾患急性黄疸型肝炎，已治愈，为尽快明确诊断应最先做哪项检查（）

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