某饭店销售叉烧鸡。盘菜主料用公鸡1.5千克，进价8.4元／千克，加工处理后下脚料折价0.8元，配料成本2.8元，调料成本2.4元，成本毛利率85.6%，问叉烧鸡的盘菜价格。