当前学科:中式烹调师考试
  • 题目: 单选
    装盘前需要预先在盘底滴些香醋的菜肴是()。

      A . A.爆炒腰花
      B . B.白炒鱼丝
      C . C.生炒鳝片
      D . D.蚝油牛柳

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