水果蛋糕配方正常，但切片时容易碎裂，其原因为（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
水果蛋糕配方正常，但切片时容易碎裂，其原因为（）
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下列符号中，哪一个是合法的变量名（）。

进行岗位职务描述的信息搜集与文件设计可采用面谈法，面谈法的主要内容是（）

抗帕金森病的拟多巴胺类药物有（）

甲公司月初原材料借方余额为239000元，材料成本差异借方余额为6780元，本月购入原材料的实际成本为610000元，计划成本为600000元，本月生产车间领用原材料300000元，则月末结存材料的实际成本为（）元。

下列哪些是发电机轴振大的的原因（）。

对消费行为影响力量仅次于家庭的是（）。

为了提高装置效率和信道利用率，只能某些模拟量的变化超过设定的（）才传送。

下列属于舒伯特歌曲作品的是（）

檐廊

船舶在大风浪中航行，如风浪很猛烈，为了防止波浪对船首过分强烈的冲击，可使航向偏离波浪推进方向（）的角度。