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当前学科:中餐宴会服务
题目:
单选
餐厅服务员为客人斟酒时要注意瓶内的酒量的变化情况,以控制酒液的流速,下面哪句话是正确的()。
A . 瓶内的酒量越多,流速越快
B . 酒量越少,流速越慢
C . 瓶内的酒量越少,流速越快
D . 以上都是错误的
答案:
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