右列何种为硬式面包？（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
右列何种为硬式面包？（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

《印花税暂行条例》列举的凭证有()。

患者男性，18岁，电击伤后心搏骤停，予心肺复苏术后1小时，进入ICU后曾出现烦躁，抽搐，予镇静药物，2小时后患者进入深度昏迷，自主呼吸停止，查体发现瞳孔散大，所有生理及病理反射消失。以下监测不属于脑死亡的确诊标准是（）

患者女，35岁，因“阴道出现不规则出血”来诊。查体：下腹部耻骨联合上方触及肿块，腹部移动性浊音（＋）；左侧腹股沟部位可扪及肿大的淋巴结；妇科内诊触及左侧卵巢明显增大，呈实性，表面欠光滑，活动度差，有压痛。诊断：卵巢癌（晚期）。患者面对突然降临的不幸，最初的典型反应是（）

什么是变态反应?

可以免费从网上获取原文的文献是（）。

已知一台风机主电机转速为2985转/分，增速箱的速比是1.914，求风机转子的转速为多少？设电机的转速为n1，速比为λ，转子的转速位n2，则

100kVA（kW）及以上的其他工业客户（包括社队工业客户）功率因数执行标准为（）。

党的十一届三中全会以后，各级政府的职能重心实现了根本转变，中心任务是（）A．阶级斗争B．政治改革C．文化革命D．经济建设

（）等因素引起管理者对顾客期望的认识和服务标准之间的差距。

通过电气化铁路平交道口的机动车辆及运输工具，所装载的货物高度（从地面算起）不得超过（）或触及道口限界门的吊标（吊链、横板）。