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当前学科：食品包装
题目：
填空题
灭菌的主要因素包括（）。
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南豆腐又叫石膏豆腐，是（）点制而成。
按换热方式可将空气预热器分为（）和（）两种。
接受婚前医学检查者，若对检查结果有异议的（）
发电机
某研究者针对北京市护士参与继续教育的学习动机和学习障碍的现状进行研究，进行了两阶段抽样：第一阶段抽样选定部分三级甲等医院和二级甲等医院，第二阶段在这些医院抽取了门诊、手术室、普通病房和监护室四个科室的符合入选标准的护士进行研究。研究采用问卷调查法，调查表由教育参与量表、参与障碍普适量表（国外英文版本量表）和一般资料部分组成。此研究的对照设计分组方法是（）。
设计被调查者基本情况、客观行为等问题，如年龄、性别教育程度等内容，均属于调查问卷中的()。
甲公司与乙公司签订一份食用油买卖合同，现甲公司拟将其全部权利义务转让给丙公司。则下列说法不正确的是：（）
在液体中，粒子粒径足够小时，小粒子的溶解度大于大粒子的溶解度。()
电力系统在枯水期最适于做调频的发电厂是()。
瞬态响应包括哪两个方面的问题？