面粉的化学成分蛋白质、（）、脂肪、（）、灰粉、酶类。_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：填空题
面粉的化学成分蛋白质、（）、脂肪、（）、灰粉、酶类。
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奥氏气体分析器吸收法中用KOH吸收（）.

编制安全劳动保护措施的项目范围（）等有关的教育设施。

下列关于十二经脉说法错误的是（）

色料三原色分别为黄、（）和（）。

自1998年底起，输往（）的货物带有木质包装，需进行检疫处理。

会计上通常根据账簿编制会计报表。()

发动机润滑系内的油面必须保持适当高度，检查油面高度时，应把车辆停在平坦的地方，并在发动机（）进行。

适用于局部通风机抽出式通风的风筒是（）。

从几何观点把物体（组合体）分解成某些基本几何体的分析方法，称为形体分析法。

晚唐孙位的《（）》具有魏晋遗风。