用杏仁面制作象形水果时，一般将制品表面粘上一层（），以增加制品的美观。_西式面点师理论（高级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（高级）

题目：单选
用杏仁面制作象形水果时，一般将制品表面粘上一层（），以增加制品的美观。
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按照信用创造的主体来划分，信用可以分为商业信用、银行信用、国家信用和消费信用。下列属于商业信用的有()。

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