西点的机械设备主要指专用搅拌机、强力万能搅拌机、（）、分割机、冰淇淋机等。_西式面点师理论（高级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（高级）

题目：单选
西点的机械设备主要指专用搅拌机、强力万能搅拌机、（）、分割机、冰淇淋机等。
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