当前学科:食品微生物学
  • 题目: 单选
    凡是厌氧菌,其细胞中都缺乏()。

      A . A、超氧化物歧化酶(SOD)
      B . B、过氧化氢酶
      C . C、过氧化物酶
      D . D、葡萄糖氧化酶

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