主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:现代厨房管理
题目:
单选
下面属于中餐厨房的是()。
A . 宫廷菜厨房
B . 俄式厨房
C . 韩国烧烤厨房
D . 日本料理厨房
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
不能刺激机体组织产生自身抗体的抗原是()
将痉证分为刚痉、柔痉的专著是()
传感器动态特性的传递函数中,两个各有G1(s)和G2(s)传递函数的系统串联后,如果他们的阻抗匹配合适,相互之间仍会影响彼此的工作状态
新生儿溶血病最常见的是()。
患者,男性,65岁,双侧口角糜烂1个多月。临床检查见口内无牙颌,垂直距离短,双口角皮肤黏膜充血、湿白、皲裂。确定患者有无白念珠菌感染应()
下列选项中,不属于国际银行业开展风险评估的基本原则的是()。
杜威批判传统教育是“三中心”的教育,即仅仅以学习前人知识、课堂系统讲授和教师主导作用作为教学活动的中心。()
九鬼
进给量加大1倍,切削温度增高()。