蛋黄含有（）等营养物质。_中式烹调师考试_全学科试题题库

当前学科：中式烹调师考试

题目：多选
蛋黄含有（）等营养物质。
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可使用捻法治疗的疾病是（）

案例摘要：患者，男性，46岁，工人。因发热、心慌、血沉100mm/h，诊断为风湿性心肌炎。无高血压和溃疡病病史。入院后接受抗风湿治疗，泼尼松每日30～40mg口服；用药至第12日，血压上升至150/100mmHg，用药至第15日，上腹不适，有压痛，第24日发现黑便，第28日大量呕血，血压50/70mmHg，呈休克状态。迅速输血1600ml后，进行探腹检查，术中发现胃内有大量积血，胃小弯部有溃疡，立即做胃次全切除手术，术后停用糖皮质激素，改用其他药物治疗。糖皮质激素诱发高血压的机制是（）

铸坯表面不常见缺陷有（）。

膨胀机轴承温度过低是什么原因造成的？

指出不属于诊断沙眼的依据：（）

超细晶粒合金刀具的使用场合不应包括（）

判定一个栈ST(最多元素为m0)为空的条件是()

以下哪项不是飞行时SD页面中固定能显示的内容？（）

锅炉受热面施工形式是根据（）来决定的。

《铁路旅客运输管理规则》要求，对旅客讲话时应（），语言表达得体准确。