菜肴的量一般应占餐具的（）为宜，多则满、少则欠。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
菜肴的量一般应占餐具的（）为宜，多则满、少则欠。
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在二部门经济中，若现期GDP水平为5000亿元，消费者希望从中支出3900亿元消费，计划投资支出总额为1200亿元，这些数据表明（）。

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钱穆《中国历代政治得失》：“尚书本是皇宫内廷秘书，中书依官名论，也即是在内廷管理文件之意，侍中（门下省长官）则是在宫中侍奉皇帝。魏晋时期，皇帝将宰相之权交由这些私属代行„„到唐代，则全由内廷官一变而为政府外朝的执政官，把以前的宰相职权正式分配给三省。”这种变化体现了（）

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