当前学科:厨师考试
  • 题目: 多选
    下列不需要勾芡的菜肴有()。

      A . 蒜蓉荷兰豆
      B . 干烧鲫鱼
      C . 红烧蹄膀
      D . 回锅肉
      E . 焦熘肉片

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