主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
文武刀前部多以切、片为主,后部多以()为主,也可以用背部砸。
A . 劈、剁、斩
B . 碾、挖、撬
C . 剞、旋、刮
D . 排、抖、削
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
某商业中心地上4层、地下1层,建筑高度20m,耐火等级一级,每层层高均为5m,每层建筑面积均为10000m2,按有关国家工程建设消防技术标准配置了自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统等消防设施及器材。某歌舞厅位于该商业中心的地下一层至地上四层,每层歌舞厅的建筑面积均为3000m2,位于地下一层和地上四层的每个厅、室的建筑面积均不大于200m2。 公共娱乐场所不得设置在(),不得毗连重要仓库或者危险品库;不得在居民住宅楼内改建公共娱乐场所。
常见的假体腔动物包括()、()、()、()、()等主要类群。
胃食管反流病治疗措施不包括()。
市场分析的关键是()。
主要存在于釉质分泌期的釉基质蛋白是()
黄土的湿陷性应按室内压缩试验在一定的压力下测定的湿陷系数值判定,当湿陷系数值等于或大于()时,定为湿陷性黄土。
如下哪一种射线(或粒子)的射线质是用射程表示()
种肥施用,一般选择高度腐熟的有机肥料或速效化肥。
高压流化风机启动前检查内容?
风湿性心脏病最易合并感染性心内膜炎的是:()