调味原则是：(1)下料必须恰当；(2)要因人而异；(3)要根据不同季节进行调味。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：判断题
调味原则是：(1)下料必须恰当；(2)要因人而异；(3)要根据不同季节进行调味。
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