主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:高级中式烹调师
题目:
单选
脆浆糊适用于质地()的动植物性烹调原料。
A . 较老
B . 鲜嫩
C . 松脆
D . 酥烂
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
Boot Loader的stage2通常使用C语言实现,以完成复杂的功能,并增加可读性和可移植性,以下哪一步骤属于stage2的内容()
在矿图测绘中,通常都是采用来()表示某点在平面上的位置。
牛膝中具有促进蛋白质合成作用的成分是()
路堤护道的宽度必须≥()米。路堑护道的宽度必须≥()米。
一部文学作品的创作完成,是作家与()双重合力作用的结果。
下列符合二度Ⅰ型窦房阻滞的心电图特征的是()
肝素的抗凝作用()
被称为新红皮书的是()。
蒸汽压缩制冷系统中,以下属于节流损失的是()。