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当前学科：食品工程原理
题目：
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对流传热时，当流体流动为湍流，流体流经固体壁面形成湍流边界层，湍流边界层可以分为（）。
A . 层流内层
B . 缓冲层
C . 湍流层
D . 摩擦层
E . 流动层
答案：
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