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当前学科：餐饮经济学
题目：
问答题
餐饮市场调查的内容。
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“用生命诠释教育”，她的工作时间被师生们称为“5+2，白+黑”的是2014年全国模范教师、全国优秀教师（）
全口义齿的支持形式为（）。
成纤维细胞分泌的哪些物质组成毛细血管基底膜的网板（）
秦汉时期北方的主要民族主要是哪个民族？
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试述绕制连续式绕组的一般技术要求。
消防车通道的净宽度和净空高度均不小于（）m，其坡度不宜大于（）%。
对某市儿童身体状况作调查，先按民族分类，然后从各类中进行随机抽样，则这种抽样方法是()。A.单纯随机抽样B.分层抽样C.系统抽样D.整群抽样E.立意抽样
男性，20岁。抬东西而致腰痛，右下肢亦痛。查体：直腿抬高试验阳性，而加强试验阴性，腰部右侧有压痛，站立时压痛区可摸到指腹大之肿块，平卧时即消失。最可能的诊断是（）
男性，45岁。上腹部隐痛6个月，1天前饮酒后呕咖啡样物，约150ml，排柏油样便200ml，既往无肝病史。查体：BP90/55mmHg，P110次/分，上腹部轻压痛，无反跳痛和肌紧张，肠鸣音活跃，实验室检查血红蛋白90g/L。其止血措施正确的是（）