动物类和豆类主要的功用是供给优良（），以弥补粮食蛋白质质量低的缺陷。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
动物类和豆类主要的功用是供给优良（），以弥补粮食蛋白质质量低的缺陷。
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