当前学科:营养与食品卫生学
  • 题目: 单选
    细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的()

      A . 防止细菌污染食品
      B . 食品中加入抗氧化剂
      C . 低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生
      D . 食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素
      E . 严格执行食品卫生法

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