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当前学科：饭店管理概论
题目：
选择题
提高饭店的（ ） ，提升自身的竞争力，是饭店在激烈竞争中取得相对优势的最为直接的途径。
A. 管理水平
B. 人员素质
C. 服务质量
D. 设备设施
答案：
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