主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：食品原料学
题目：
名词解释
简述果蔬加热后经常出现酸味增强的原因？
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
新购置的玻璃仪器需用下列哪种溶液浸泡2～6h（）
数据库恢复设计的两个关键问题是（）。
对多种类型免疫细胞具有抑制作用的是（）.
每道剪刀撑的宽度不应大()个跨距，且不应大于10m。
在220V直流系统中，当负极发生金属接地时，正极对地电压为（）。
X线的哪项特性是X线剂量、X线治疗、X线损伤的基础（）
到目前为止所开发的各种芽苗菜都是（）
pH值正常可判定无酸碱平衡紊乱。（）
《中华人民共和国噪声污染防治法》将噪声分为？
人造革就是以（）为基体，在其上覆以聚氯乙烯糊的一种复合材料。