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当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
“黄焖鱼酥”一菜在炸鱼酥时,习惯将鱼酥炸成()状。
A . 圆形
B . 橄榄形
C . 眉毛形
D . 椭圆形
答案:
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