主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
松酥面团整型(),以免面团渗油。
A . A、湿度不能太高
B . B、时间不能过长
C . C、温度不能过低
D . D、时间不能过短
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
环境空气中气态污染物监测的采样亭是安放采样系统各组件、便于采样的固定场所。一般面积应不小于2m2。
雷电流半值时间T2是指雷电流由幅值10%上升到峰值,并逐淅下降到幅值()所需要的时间。这个时间IEC规定了首次雷击的参数值为(),后继雷击为100μs。
在中国,最早的集体合同出现在20世纪( )。
下列弥补财政赤字的融资方式中,不会导致基础货币增加的有( )。
由董事会聘任,对法人财产拥有绝对经营权和管理权的是()
某公安局侦查人员刘某在收到涉嫌贩卖毒品犯罪嫌疑人戴某人民币2000元后,向公安局政委汇报戴某一案时,就犯罪事实部分作了虚假汇报,导致本该刑事拘留的犯罪嫌疑人戴某被取保候审后在逃,影响了案件的正常诉讼,刘某的行为构成()。
筛检诊断时间与临床诊断时间之差被解释为因筛查而延长的生存时间,这种偏倚称为()。
每个C++程序都必须有且仅能有一个()。
在下面几种设备中,不属于汽烫设备的是()
人类性科学包括()五个方面的内容。